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June 21, 2007

豚肉混入ミンチについて

発覚した豚肉今夕の牛肉コロッケ事件。インドネシアで発生したらどうなっていたかと思います。
ご存知かと思いますが、イスラム教徒は豚肉を食べません。豚肉は結構おいしいですし、鳥インフルエンザがはやったときは鳥肉も食べられないということで大変だなと思ったことがあります。
それはさておき、法律的な処罰のみならず、少なくともデモ隊が会社に押しかけるでしょうし、反日運動にもつながりかねない大事件となったと思います。
食べるだけでなくて触れるのも良くないそうで、メイドさんは豚肉を調理する場合はビニール手袋をして料理をしていました(豚肉の場合はなるべく妻が調理をするようにしていましたが)
それでは食べてしまったらどうなるか?宗教は心の問題でもあるので、知らずに食べた場合はやむをえないと考えるそうです。もっともそれはインドネシアでの話しなので、中東など戒律に厳格な意識を持っている国では、そのように考えてくれるかどうかというところです。

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